У меня в школе любимым предметом была геометрия. До сих дружу со своей замечательной учительницей А.П. Разнообразные геометрические формы меня всегда привлекали - и теперь уже становится понятно, почему :)
Вот что я готовлю в Индии - геометрический хлеб (паранты или роти).
Хорошо хоть у меня отличная теоретическая подготовка! :)
Хозяйка в Индии никогда не садится за стол (а кто в Индии вообще садится за стол? кто здесь жил, меня поймут :), потому что она самоотверженно выпекает индивидуальные роти-паранты, которые должны быть с пылу, с жару - иначе не то.
Вот это всё собственноручно выпекла для свекрови и подала с любовью.
Гордитесь мной, друзья :)
Вот что я готовлю в Индии - геометрический хлеб (паранты или роти).
Хорошо хоть у меня отличная теоретическая подготовка! :)
Хозяйка в Индии никогда не садится за стол (а кто в Индии вообще садится за стол? кто здесь жил, меня поймут :), потому что она самоотверженно выпекает индивидуальные роти-паранты, которые должны быть с пылу, с жару - иначе не то.
 |
| Круглая паранта с картофельно-луковой начинкой |
 |
| Треугольная слоёная паранта |
Гордитесь мной, друзья :)
Красота! :) Таня, напиши рецепт! Мы тоже опробуем :)
ОтветитьУдалитьЯ тут на днях готовила суп с фасолью турецкий какой-то. Очень вкусно получилось!
А меняются, как всегда, только приправы. Остальное доступно российским вкусовым привычкам.
И про свекровь навеяло. Все-таки свекрови - это лучшее золото в семье мужа, если повезло :) У меня так.
УдалитьНаташ, ты сама золото, поэтому у тебя так!!!
УдалитьРада за тебя, очень.
Горжусь! и тоже жду рецепт)
ОтветитьУдалитьОль, та ты сама, наверняка, такие рецепты знаешь :)
УдалитьТам вода и мука, ничего больше нет.
правда? я видела, как пекут нан, так там еще кефирчик был, по-моему)))
УдалитьОчень интересная тема! Все необычное привлекает, а индийская кухня все-таки сильно отличается от нашей российской ))
ОтветитьУдалитьЛада, да я вот тоже думаю - а почему бы не рассказать о самом обычном, обыденном в Индии. Спасибо за поддержку!
УдалитьГордимся! )))
ОтветитьУдалитьА что это такое возле треугольной слоеной паранты сервировано?
Таня,
ОтветитьУдалитьИ я горжусь !
Очень аппетитные хлебушки :)
Уверена, что свекровь оценила :)
Мы очень тобой гордимся и ни секунды в тебе не сомневались!!!
ОтветитьУдалитьЯ очень тобой горжусь, потому что я на такое не способна! Ты выпекла что-то умопомрачительное -хлебное и еще приправу к нему изготовила!!!
ОтветитьУдалитьМолодец!
ОтветитьУдалитьТак держать - и везде с геометрией!
Таня! Открой пожалуйста рубрику с доступным нам рецептами: лепёшки какие, соусы или чем вы может быть завтракаете... а может напиток пьёте вкусный, а мы не в курсе :) Может и мы разнообразим меню!!!
ОтветитьУдалитьА я Коткиным горжусь. Насобачился гренки жарить сам, потому что меня все время дома нет. Кормит теперь на ночь глядя. Шо делать?))
ОтветитьУдалитьШо делать? :) Радоваться!! :)
Удалить