Экспериментируем с ингридиентам - обедаем "по-другому".
Можно поискать новый рецепт супа или салата и начать планировать новогоднего меню.
Попробуем цвет на вкус! Можно поискать новый рецепт супа или салата и начать планировать новогоднего меню.
Индийскую кухню есть нельзя. Разве только если сделать предварительно полимерное покрытие желудка, чтоб специями сразу не разъело. Вот это красненькое сбоку меня сильно смущает. Это кайенский перец?
ОтветитьУдалитьВот она - сила ассоциаций ;)
УдалитьВы уж подумали, что раз Tania in Delhi, то ничего больше готовить и не умеет, только взрывоопасные блюда?
"Красненькое сбоку" в смысле болгарский перец? Он очень свежий и совсем не острый.
Вкус - дело индивидуальное. Я люблю супы, салаты и фрукты.
Среда обычно переделывает человека под себя. Я вот незаметно для себя переключился с русской на американскую кухню, и теперь даже свои принципы готовки сменил. Сложносоставные "долгие" блюда готовить не имеет смысла, когда достаточно простых здоровых продуктов:)
УдалитьНу я ж и рассчитывал что вы тоже подвержены влиянию внешней среды. Хотя, женщины более консервативны обычно. То есть вы готовите то чему мама учила?
Просто готовить из местных продуктов проще и дешевле (хотя точно не знаю, как в Канаде). Я не любитель готовить индийские блюда - скажу откровенно. Иногда изобретаю что-то, иногда - как мама научила, вы правильно подметили.
УдалитьА я и не поняла сначала, что это такое на фото. )))
ОтветитьУдалитьЯ ходила на курсы по ведической кулинарии, мне понравилось, несмотря на специи. хотя все время я бы не хотела так питаться :)
Согласна, Лен - что-то новое интересно попробывать, а потом вернуться к привычному.
УдалитьЖелтое, красное и зеленое - самое вкусное! :)
ОтветитьУдалитьДля меня тоже цвет имеет большое значение.
УдалитьУ меня получается так: увижу красивую картинку с рецептом, приготовлю. Если не понравится - забываю, а если понравится (при условии, что всем в семье), тогда новое блюдо остается в активе.
ОтветитьУдалитьТаня, так что все-таки приготовлено у вас на картинке, из чего? :)
Визуальное вдохновение ;)
ОтветитьУдалитьНа фото: это "сборный" салат, к-й я соорудила себе на обед - овощи, сухарики и итальянские специи.