 |
| Корейский ресторан Gung в Нью-Дели |
Так как до Кореи в ближайшее время мне не добраться, моим окном в эту сказочную культуру, стал ресторан Gung.
С Кореей у меня связаны самые теплые воспоминания - трудолюбивые, упорные, веселые и вежливые ученики, утонченные и галантные коллеги, учтивые и серьезные родители, вкусная корейская еда домашнего приготовления и красочные национальные костюмы.
В прошлом году, когда мы ждали Мишеньку, мои корейские ученики пораньше приходили в школу и играли на своих звонких гитарах, чем очень помогали мне вписаться в новый день. Так что и не удивительно, что Мишка очень комфортно чувствовал себя в корейском окружении и радостно жевал корейские огурцы, морковку и листья салата.
Если бы мне предложили контракт на два года в любой стране мира, я бы не задумываясь отправилась в Республику Корею.
А куда бы отправились вы?
 |
| Роллы по-корейски КИМПАБ |
 |
| Корейские куклы |
а я в Японию )
ОтветитьУдалитьЯпония как раз там недалеко. Правда, не очень друг друга любят, но для нас это не помеха. А почему именно в Японию?
ОтветитьУдалитьЯ была в обеих Кореях. Понравилось и там, и там. Хотелось бы, чтобы они поскорее решили свою главную проблему, или хотя бы разрешили родственникам встречаться. А мне хотелось бы сейчас оказаться в Ки Вест, во Флориде. Там тепло, просто, по улицам бродят курицы, и креветки - самые наисвежайшие...
ОтветитьУдалитьМного лет был у нас в гостях немец, женившийся на кореянке и переехавший в Южную Корею. Очень хорошо отзывался об этой стране. Но мне почему-то хочется в Новую Зеландию. Там климат хороший и природа красивая. Люди доброжелательные.
ОтветитьУдалитьПелагея, курицы на улицах в комбинации со свежими креветками - это действительно стоит того! Насчет того, что родственники не могут встречаться - это просто ужасно, конечно. Классическо-риторический вопрос: и чего людям не живется мирно и дружно...
ОтветитьУдалитьTattina, природа Новой Зеландии - одно из самых захватывающих зрелищ, так что я с вами!
В япони... мне кажется там очень чтут традиции, там настоящии суши и роллы и мне кажется очень красиво..я там никогда не была...
ОтветитьУдалитьА я бы поехала в Европу! По культурным столицам, по музеям, операм, замкам и костелам - со вкусом, не торопясь. А когда устала бы от путешествий, то осела бы в тихой, уютной Швейцарии. Где-нибудь у озера...
ОтветитьУдалитьклассно! аж в Корею захотелось, хотя раньше казалось, что это вообще не моя культура...
ОтветитьУдалитьа я хочу на два года в свой домик в уютной (европейской?) сельской местности:) без рабочих контрактов:)
Привет Таня,рада видеть тебя в числе своих ПЧ, приятно познакомится с тобой и твоим блогом. Будем дружить :-))
ОтветитьУдалитьЯ правильно поняла, ты живешь в Индии, или ты там работала а теперь в России? Ты наверное удивишься, но я с детства мечтаю побывать в этой замечательной стране. Их великолепные ткани и краски меня завораживают!
Ты целый пост посвятила Корее, и на мое удивление ты положительно отзываешься об этой стране. Один друг нашей семьи живет сейчас в Корее и она рассказывал что все там странно, что корейцы вообще не воспитанные. Правда ли что они делают отрыжку во время еды? А вообще я живу на Сахалине, недалеко от нас Япония. Давно давно этот остров и Курильские острова были японскими. В то время японцы привозили сюда корейцев в качестве раб. силы. Поэтому у нас очень много корейцев, и где-то лет двадцать назад русские не дружили с корейцами. Постоянно возникали конфликты, мы считали что остров наш и корейцам тут не место, хотя для них он уже стал домом. Сейчас все нормально, у нас даже есть браки между русскими и корейцами.
Ой, что-то я ТАК много написала! Надеюсь не утомила тебя своей писаниной!
Евгения, я бы за настоящими роллами поехала куда угодно!
ОтветитьУдалитьМарианна, оперы и замки - это замечательно!
Надя, я тоже хочу в сельскую местность, поближе к земле ;)
Катя, какое у вас красивое оформление журнала и какое красивое имя Серафима Смирнова! Очень интересен сахадинский вгляд на Корею.
Согласна, индийские ткани и краски - это шедеврально. Каждый день диву даюсь.
А где живу... догадайтесь сами ;)
Ну а я живу в американском городке в 5 милях от Нью Йорка, и у нас белые оказались вытеснеными корейцами :-(
ОтветитьУдалитьДогадайтесь почему.
А здесь были очень хорошие школы. Вот корейцы сюда очень быстро и с'езжаются, скупая абсолютно все дома, к-е появляются на маркете.
Учителя очень любят корейских деток и подростков, они совершенно не проблемные, учатся от зари и до зари, никаких игр у них нет в расписании, и белые дети рядом с ними выглядят идиотами :-(
У моего сына нынче почти все друзья корейцы, и я тоже часто общаюсь с их родителями. Но почему-то меня не приводят в восторг ни их культура и ни их традиции :-(
Мне жалко их женщин щемящей жалостью, потому что не смотря на их образованность и внешнюю элегантность, они забиты и бесправны, -потрясающие перспективы в американском обществе явно не для них, они д. прислуживать своим мужьям или родителям. Мужчины корейские не отличаются особой общительностью, а к корейской кулинарии я отношусь спокойно.
Меня не согревает общение с такими семьями, и не притягивает корейская культура, я вежливо "отбываю" приглашение, а потом приглашаю к себе с ответным визитом вежливости. Каждый из нас демонстрирует чудеса кулинарии, мы о чем-то говорим, но когда я закрываю двери за гостями, я облегченно вздыхаю полной грудью :-)...
Так что в Корею особо не хочу...
Но, Таня, вы пишете так увлекательно о своем общении с корейской культурой, и это замечательно!
Ирина, я, кстати, думала о вас, когда писала этот пост (и сознательно не выкладывала фотографии еды и не описывала запахи той, которую готовят на вынос ;)
ОтветитьУдалитьЯ сразу догадалась, почему корейцы к вам съехались - там, где хорошая школа, там и корейцы.
Может, мне попались самые корейские корейцы на свете? Ну просто обожаю этих людей. Хотя не отрицаю - они "очень другие". Но нам такие и надо.
А женщин восточных мне все меньше жалко. Большинство из них счастливы в своем укладе жизни. Согласна в одном - мужчины у них в плане общения... не очень. Но это не чисто корейская проблема.
Таня, спасибо :-)
ОтветитьУдалитьА я обожаю корейскую еду, как и японскую :-) Особенно корейские салаты, правда я сейчас по ним скучаю, так как они все острые, а я кормлю грудью и острое нельзя. Ну ничего скоро оторвусь :-))
У каждого народа есть полный спектр личностных типов, вне всякого сомнения. Когда на чужбине сталкиваешься с представителями другой нации, то на общее представление о целом народе накладывается эффект от общения именно с этими людьми. Повезло - и, складывается прекрасное впечатление о целой нации, не очень повезло - с соответствующим исходом.
ОтветитьУдалитьУ меня просто как бы массовое знакомство в условиях Kоrean outsourced culture.
Казалось бы все имигранты имеют общие проблемы - быть чужаком в другой стране, и посему должны же быть общие интересы. Однако решение этих проблем корейцы ищут только внутри своего гетто, а отнюдь не выносят их на обсуждение с другими имигрантами. Я не заметила, чтобы они охотно поделись бы с тобой своим личным опытом в иммиграции, своим пересмотром модели мира из-за культурного шока.
Мои все сотрудники-корейцы за 11 лет моей работы в США оказались из одной-единственной серии тех, что тщательно оберегают свои профессиональные познания из-за job security, по-просту так "заметают следы" в создании своего кода при написании software, чтобы их как можно подольше бы не увольняли из-за незаменимости. У меня есть один смешной случай с бывшим сотрудником. Работал у нас молоденький парень-программист после колледжа, и я полагаю, зарплата у него была не высокая, где-то $50,000-$60,000. Вот он однажды берет отпуск на неделю с тем, чтобы поехать на свадьбу родственника в коммунистическую Корею. Его все бросаются уговаривать, чтобы не ехал. Но он говорит, что семья для корейца - это превыше всего, и отбывает. Через неделю его босс получает е-мэйл, что он потерял паспорт, его арестовали, вылететь он не может, и его отправляют служить в армию, ибо он - личная собственность страны. Я страшно сочуствую пареньку. А его босс, из любопытства, выждав пару недель, звонит к нему домой в Нью Йоркскую его квартиру и спрашивает у его мамы, а нельзя ли поговорить с ХYZ. Она отвечает, что он еще не пришел с работы. Немая сцена.
Парень просто нашел более высокооплачиваемую работу, а всю эту легенду навертел, потому что побоялся напрямую уволиться. Мне достались в наследство его системы, написанные в стиле зайца, убегающего от лисы и заметающего следы. Написание документации он старательно затягивал, а что если и писал, то самый минимум. Позже все его системы были переписаны заново :-)
С корейскими женщинами у меня не получается интересного общения, меня удручает то, что они не принимают никаких серьезных решений ни в своей личной судьбе, ни в жизни своих собственных детей без того, чтобы их мужья не выдали своего решающего слова. Эта второстепенная роль во всем, кроме кастрюль и постирушек меня удручает. Сейчас уже много женщин-азиаток, сделавших великолепную карьеру в музыке, в медицине, в науке, просто мне не довелось пообщаться именно с ними.
Корейские же мужчины не желают вступать в интеллектуальные беседы с белыми женщинами, а м.б. и вообще с женщинами , а это мне очень напоминает отношения между мужчинами и женщинами в мусульманских странах. Там женщина "должна раз: лежать, и два: тихо". В пересчете на социальную роль замужняя женщина не м.б. владельцем бизнеса, она м.б. только его совладельцем со своим мужем. Во многих странах женщина не может водит машину одна, с ней д. сидеть рядом ее муж. Не говоря о том, что если женщину просто подозревают(!) в супружеской измене, ее обливают бензином и сжигают публично.
Согласитесь, при таком раскладе, какая дура полезет на рожон?!
У корейцев нет такого явного издевательства над женщиной, но тем не менее яркого проявления индивидуальности среди кореянок я не заметила.
Это нисколько не значит, что это плохо. Они с этим мирятся - да на здоровье! Вовсе и не обязательно бунтовать против всех и всего.
Если в замен на послушание женщина получает финансовую и моральную защиту от мира, то почему нет?
Тань, какие-то странные тенденции я заметила при чтении комментариев. Одни твои читатели хотят в Японию, другие в Новую Зеландию, которую тоже не так давно трясло.
ОтветитьУдалитьО Корее тоже слышала много положительного. Но всего лишь слышала. Однако, корейскую морковь весьма уважаю.
А я вот дальше российской провинции никогда носу не казала и о мире знаю только по иллюстрациям из географических журналов да из телепередач о путешествиях.((( Поэтому, даже не знаю, куда хотеть.
Аааа... Вспомнила.Когда -то в юности с упоением читала Дж Дарелла — его воспоминания о детстве,которое прошло на греческом острове Корфу. Туда хочу!
Наташа, главное, что не уехала когда-то в Америку, остальное наверстается ;)
ОтветитьУдалитьА в Японию мы хотели пока не трясло, теперь хотим тихонько дома сидеть..
Ирина, у вас как ни комментарий - так шедевр, хоть наизусть заучивай. Классический пример с корейцем - белыми нитками шито просто ;) Развеселили вы меня!
Ха, Таня. Давайте я вас еще посмешу.
ОтветитьУдалитьВ бытность первого опыта иммигрантского "на новенького" у меня случился чудесный эпизод-встреча с корейцем, к-й прожил в Америке лет 30. Я проработала где-то около 2-х лет, страшно погруженная в изучение английского языка и интенсивное исследование программирования для интернета, я как-то не очень-то сильно вглядывалась в различия поведения представителей разных наций. Я старательно работала и стремилась как можно лучше и быстрее выполнять все assignments, к-е сваливались на меня.
И вот, бац-тарабац, наша компания извещает о финансовых трудностях и возможном банкротстве. Я "полетела" в третьей волне увольнений. А жила я в 7 минутах ходьбы от офиса. На 2-й день потери работы получаю звонок от одного сотрудника-корейца (я была начальником QA Department на момент потери работы, а он - начальником отдела финансов), заметим, что его зарплата была о-о-чень даже приличной. Он приглашает меня подойти в ресторан пообедать с ним, ибо он хочет мне об'яснить, как себя правильно вести в американских фирмах, ибо моя израильская манера руководства не совсем то, что нужно в американских компаниях. Я тут же примчалась прослушать конструктивную критику: это же очень полезно узнать, что именно ты делаешь не правильно, с тем, чтобы поработать над этим и улучшить свое поведение.
Вот пошли, ессесно в корейский ресторан. Он набрал себе столько тарелок, что они разве что со стола не сваливались. Я, мучительно раздумывая, а что бы такое с'едобное выбрать, взяла себе бананы обжаренные в sesame seeds. Вот сидим, общаемся. Я - вся внимание. Он - рот не закрывает: нашел благодарного слушателя. Прообедали часа 2. В основном все его советы были из серии бесполезной болтовни. Единственно полезная информация для меня была о том, что американцы в основной своей массе страшно не любят, когда их перебивают: даже если и человек несет на заседаловке чушь, все его вежливо д. дослушать до конца. Признаюсь, у меня действительно был такой недостаток, и я нет-нет, а такого болтуна вежливо остановлю и переключу заседаловку в более эффективное русло. Все же у меня были приличные бразды правления в руках, и начальство меня очень за это ценило. Так или иначе, а важный tip все же получила.
Но вот обед закончен, а он вдруг и говорит: "О, а я забыл свой кошелек. Ты не можешь ли заплатить за меня? Я тебе потом отдам". Мне пришлось платить. Как вы и понимаете, он никогда не вернул мне этих денег.
Тогда это для меня был потрясающий шок: отлично пообедать за счет женщины, к-ая потеряла работу,у которой-то была только рабочая виза, а и даже не гражданство, что означает, что мне не полагалось пособия по безработице, осталась одна с 2-мя деньти без мед. страховки и только месяц назад у которой погиб муж. Он отлично это знал...
Со временем мы с Аней превратили это в нашу семейную шутку по поводу того, если кто-то кого-то поучает, что же такое американская ментальность - мы тут же переглядываемся и говорим друг другу: а не хотите ли вы пригласить меня в корейский ресторан пообедать? :-)
Да, кстати, мои дочери обожают корейскую кухню. Это только я одна такая привередливая. Вы уж не подумайте, что все это из-за того дядечки :-) :-)
Ирина, это же надо!!! Я в гневе и ужасе. Перенимаю ваш прикол: "А не хотите ли вы меня пригласить в корейский ресторан" ;) И смех, и грех... Пусть такие типы, любой национальности, впредь обходят вас стороной!!!
ОтветитьУдалитьДа история river_pebble просто кошмар. Но я вообще-то не удивлена. У нас практически все корейцы себя так ведут, наглые, нахальные и думают что у них весь мир в руках.
ОтветитьУдалитьДевушки, спокойно. Не надо далеко идущих выводов по типу "все они, корейцы такие наглые" и т.д.
ОтветитьУдалитьЯ живу в городке, где уже около 50% корейцев переселилось (когда мы переехали сюда, их было около 5%), и работала я во Flushing, NY, где пожалуй, 95% тоже корейцы. Они в основном живут очень концентрировано, ибо питаются специфическими продуктами и поддерживают стойко национальные традиции. Им очень важно жить в community.
Однако даже при самом огромном желании корейцев никак нельзя обозвать наглыми, даже наоборот, они очень тихие, спокойные, с детства воспитанные не выражать бурных эмоций. В конфликтных ситуациях, если они между своими - другое дело, но с белыми они крайне редко проявляют ярко какие-либо негативные эмоции.
Основная масса корейцев - очень трудолюбивые, практически никогда не отдыхающие люди. Их крайне редко встретишь на пляжах или в парках развлечений с американскими горками, где в основном толкутся латинос и афро-американцы, или на ski resourt, где в основном только белые. У меня даже сложилось впечатление, что они вообще никогда и никак не отдыхают.
Зато их дети играют в школьных оркестрах на всех инструментах, но большинство все же на скрипке и пианино; корейские дети очень часто побеждают на всяких олимпиадах и т.д.
Я помню, когда только приехала в США и искала, где бы снять квартиру. Я не знала, где хорошие городки, а где и очень даже проблемные. Знакомых, друзей, родственников, к-е бы могли ввести меня в курс дела, у меня не было, и надо было самой за короткое время решить массу бытовых вопросов. Я выбрала себе такую тактику: подойти на большой перемене к школе и посмотреть на деток, как они на перемене себя ведут. Под'ехала я в хороший городок Fort Lee к начальной школе, дети, на 90% корейцы, чинно вышли во двор на большую перемену. Каждый ребенок сел отдельно, достал бутербродик, куклу или GameBoy, и тихо занялись, кто чем. Я тут же решила, что - ни ногой в Fоrt Lee!
Я прибыла из Израиля, где дети - шумные, веселые, хохочут, куча-мала перемешается радостно с места на место, все просто излучают радость жизни. Как я могу своего ребенка отдать в такой "монастырь"?! :-) :-)
Корейские семьи очень традиционные, каждый знает свое место и роль: мужчины - добытчики и содержатели семьи, а женщины в огромном своем большинстве - домохозяйки. Нынче и многие корейские женщины начали работать, но их большинство все же в профессиях с "белым воротничком". Все азиаты очень стремятся к хорошему образованию и всячески толкают своих детей к потрясающим успехам в школе.
Внутри корейских communities, как и в любых других есть и свои герои, гении, есть и преступные элементы. Но все же славятся корейцы именно трудолюбием и спокойствием, но никак не наглостью.
Я полагаю, что мой случай с тем дядечкой, к-й пообедал за мой счет - просто исключение, Я же его рассказала на тему из серии "Смешное рядом".
Если так призадуматься, то обед в американском ресторане это что-то вроде $30-$40 на одного, если уж сильно постараться, как скорее всего это и было в тот раз. Для человека, к-й делает около $250,000 в год, как похоже его доход и был, это - копейки. Просто он позабыл да и все.
Другое дело, что для меня это были огромные деньги, особенно в момент, когда я только что потеряла работу.
Такие ситуации в жизни, нет-нет, да и случаются, хотя вроде как и очень не хочется их иметь... Однако озлобляться-то и не к чему.
Как говорится, и на здоровье ему.
Вся наша компания об'явила банкротсво через пару месяцев, и все оказались без средств к существованию, в том числе и он...
Мы такие - нам только дай повод ;)
ОтветитьУдалитьС другой стороны - пусть он это сделал и неуклюже, но он проявил инициативу и пытался чем-то помощь. А насчет оплаты... я уверена, что он просто забыл или не обратил на это внимание.
Катя, у вас там, наверное, совсем другая ситуация и причины такого поведения. Интересен ваш взгляд - пишите еще!
Я уж никак не хотела никого обидеть, но у нас действительно корейцы наглые. Вот старые корейцы, которые помнят свой язык и чтят свои традиции очень даже хорошие люди, но новое поколение....И знаете они не очень-то нас русских любят, и мы их тоже не очень, хотя конечно есть браки между корейцами и русскими, но редко. Но у меня лично нет друзей корейцев, когда-то были и я об этом до сих пор жалею! очень меня обидели, думаю всю жизнь помнить буду.
ОтветитьУдалитьКатя, пожалуй, тут дело даже и не в корейцах, а в том общественном строе, в к-м вы все вместе живете. Он не ставит своей целью высоко-моральное поведение. Молодежь вырастает в полном моральном вакууме, где любой ценой надо прорваться и разбогатеть, и все средства хороши. Это страшная штука.
ОтветитьУдалитьКорейцам не за что любить русских, как и любой другой нации на территории бывшего СССР. Если порыться в истории взаимоотношений, как русские унижали и травили все национальные меньшинства подряд, да и своих-то тоже не особо жаловали, то станет понятно, почему русских не любят.
Просто молодежь - она беспамятна. Истории она не изучает, она торопится жить, не понимая, что без связи поколений народу - крышка.
Тяжелая жизнь у вас...