+++ Продавец, у которого я обычно покупают овощи (и который точно знает, что я не люблю, когда меня долго и нудно спрашивают: "Мадам, а может капусты? а может морковки? а имбирь не нужен? а помидоры?") долго не мог понять, что не нужно мои сумки нести к машине, хотя бы просто потому что, что я пришла пешком. Он смотрел на меня, потом сумки, потом на корзины, потом снова на меня и на моего ребенка и раза три предложил все-таки поднести сумки (таки не поверил, что мадам ходит пешком и что за ней не плетеся какой-нибудь домработник). Потом он долго удивлялся, когда мой сынок взял у меня одну сумку - ничего, что сынок потом за поворотом выпросил у меня какую-то детскую вещичку и предложил нести ее вместо моих овощей, в которых он ценности пока все равно не видит. Эффект был уже произведен и не имел обратной силы! Правда, сомневаюсь, что положительный. Здесь не очень-то принято детей к труду приучать - что ж тогда будет делать рабоче-крестьянский класс? Я, конечно, тоже периодически переживаю за пролетариат в целом и за индийскую рабоче-крестьянскую касту в частности, но стараюсь решать свои вопросы самостоятельно.
+++ В пятницу шел дождь. А когда в Индии идет даже небольшой дождь, то размывает все дороги, потому что каждый раз дождь - это большой сюрприз и неожиданность, к которой страна не готова. Хотя идет он регулярно, и даже в каком-то смысле по расписанию (сезон дождей обычно в июле), тем не менее застает всех врасплох. Так вот, на моем маршруте "дом-рынок" располагалась огромная лужа. Сознательные граждане положили три кирпича, по которым можно перебраться с одного конца на другой (мой сын, к примеру, не нашел эту идею оригинальной, более того посчитал ее бесполезной - гораздо приятнее перебираться вброд). Но рассказ мой даже не о луже, а той ровненькой очереди, которую я в Индии никогда раньше не видела, а теперь благодаря дождю и бездорожью узнала, что граждане умеют-таки создавать не только стихийные толпы по типу "куча мала", но и вот такие стройненькие линии. Смотрела на них целую минуту. Наверное, это профессиональное: учителей всегда радует, когда "может же, если захочет!"
+++ Когда вечером жарила кокос для подливы в алу-гоби (это такое индийское овощное блюдо: картошка, цветная капуста и множество интересных специй), словила себя на мысли, что, несмотря на то, что довольно долго живу в Индии, жарить кокосы еще не привыкла - иначе просто не заметила бы этого своего действия и не зафиксировала бы эти специфические ощущения. Кокос в основном используют в южно-индийской кухне, а у нас преимущественно северо-индийская, отсюда и отсутствие опыта. На следующий день, когда жарила банан, пыталась для себя решить, что экзотичней и эстетичней - жарить кокос или банан?
P.S. Для тех, кто захочет понаблюдать за своими внутренними переживаниями во время жарки бананов, замечу, что бананы это специальные, не те, которые можно просто так сырыми съесть. Если их тонко порезать и пожарить, получатся вкусные банановые чипсы. Стоит такой банан 3 рупии (0,075 у.е.),но он совсем небольшой.
Вот о чем я подумала в субботу, но смогла написать только в среду. Мне будет интересно узнать, что подумали вы, когда прочитали то, что подумала я.
+++ В пятницу шел дождь. А когда в Индии идет даже небольшой дождь, то размывает все дороги, потому что каждый раз дождь - это большой сюрприз и неожиданность, к которой страна не готова. Хотя идет он регулярно, и даже в каком-то смысле по расписанию (сезон дождей обычно в июле), тем не менее застает всех врасплох. Так вот, на моем маршруте "дом-рынок" располагалась огромная лужа. Сознательные граждане положили три кирпича, по которым можно перебраться с одного конца на другой (мой сын, к примеру, не нашел эту идею оригинальной, более того посчитал ее бесполезной - гораздо приятнее перебираться вброд). Но рассказ мой даже не о луже, а той ровненькой очереди, которую я в Индии никогда раньше не видела, а теперь благодаря дождю и бездорожью узнала, что граждане умеют-таки создавать не только стихийные толпы по типу "куча мала", но и вот такие стройненькие линии. Смотрела на них целую минуту. Наверное, это профессиональное: учителей всегда радует, когда "может же, если захочет!"
+++ Когда вечером жарила кокос для подливы в алу-гоби (это такое индийское овощное блюдо: картошка, цветная капуста и множество интересных специй), словила себя на мысли, что, несмотря на то, что довольно долго живу в Индии, жарить кокосы еще не привыкла - иначе просто не заметила бы этого своего действия и не зафиксировала бы эти специфические ощущения. Кокос в основном используют в южно-индийской кухне, а у нас преимущественно северо-индийская, отсюда и отсутствие опыта. На следующий день, когда жарила банан, пыталась для себя решить, что экзотичней и эстетичней - жарить кокос или банан?
P.S. Для тех, кто захочет понаблюдать за своими внутренними переживаниями во время жарки бананов, замечу, что бананы это специальные, не те, которые можно просто так сырыми съесть. Если их тонко порезать и пожарить, получатся вкусные банановые чипсы. Стоит такой банан 3 рупии (0,075 у.е.),но он совсем небольшой.
Вот о чем я подумала в субботу, но смогла написать только в среду. Мне будет интересно узнать, что подумали вы, когда прочитали то, что подумала я.
