четверг, июня 26, 2014

Пять причин жить в 45-градусной жаре: Причина № 4

В Дели почти на каждом шагу продают недорогой свежий сок: апельсиновый, ананасовый, гранатовый, морковный, а также манговые и банановые шейки. Но, если честно, я не пью эти соки и шейки по санитарно-гигиеническим соображениям. Сам сок, конечно, выжимают прямо у вас на глазах, но оборудованию я не доверяю. Хотя те, кто пьют, не жалуются.

Я выбираю экологически чистый напик: естественный и стерильный КОКОСОВЫЙ СОК (или кокосовая вода, не путать с кокосовым молоком)  $ 0,50 за штуку

Читала, что кокосовая пальма плодоносит 75-100 лет! Пальмы вырастают до 20 метров в высоту и могут питаться соленой водой. Когда (в ранней юности! :)) путешествовала по южной Индии, то видела дома, где растет пальма - не в горшочке, а настоящая! Её не срубают во время строительства, а проделывают для неё отверстие в крыше дома. Удивительно зрелище, я вам скажу.

Некоторые разочаровываются, когда первый раз пьют кокосовый сок, ожидая от него вкуса райского "кокосового молока" :) Кокосовый сок - это бесцветная плотная жидкость с едва уловимым запахом кокоса. Потом, в процессе созревания кокоса, эта жидкость превращается в белую мякоть кокоса и сока становится гораздо меньше. Лучшего освежающего и диетического напитка, пожалуй, не сыщешь.

Только что с Мишей прогулялись к нашему знакомому продавцу фруктов - попили кокосовый сок и для вас сфотографировали:



Пить кокосовый сок нужно сразу - при соприкосновении с воздухом он теряет свои питательные свойства. В "открытии" кокосов мы целиком и полностью полагаемся на продавца, который очень ловко справляется с заданием (при этом успевает переговорить с обезьяной, которая периодически приходит к нему подкрепиться и бросает ей огромный манго, приговаривая: "Бананы она не любит, приходит за сладкими манго!")





Желаю, чтобы в вашей жизни было побольше таких явлений - ЕСТЕСТВЕННЫХ, НАТУРАЛЬНЫЙ, ПОЛЕЗНЫХ, ПИТАТЕЛЬНЫХ, ПРИЯТНЫХ, ВКУСНЫХ И ОСВЕЖАЮЩИХ!!! И будем помнить, что если в нашем доме вдруг решила вырасти пальма, стоит вспомнить "южно-индийскую мудрость" (в украинском осмыслении :)

 иногда прорубить крышу разумней, чем вырубить дерево под корень.

С Богом - и пусть будет мир. Особенно в моей любимой Украине.


16 комментариев:

  1. Cool!
    Кокосовый сок не просто полезен, он просто исключительно полезен!
    Таня - ты на верном пути :-)

    ОтветитьУдалить
  2. Надо попробовать, но боюсь что не вскрою правильно кокос :) Я ем сейчас манго :) Они недорогие -- наверное сезон. Интересный пост. А сынок у тебя какой славный! Фотай его еще!

    ОтветитьУдалить
  3. Таня,

    Буду знать теперь разницу между кокосовым соком и молоком.
    Хорошо, когда есть возможность покупать свежие фрукты!

    Я сейчас лакомлюсь своим крыжовником ;)

    ОтветитьУдалить
  4. Всё, завтра начинаю серию публикаций" 100 причин жить в тундре")))
    Ни разу не пробовала кокосовый сок.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ЧУМработница, срочно начинай писать такие публикации......это так мотивирует....-))

      Танечка, с удовольствием попила бы такой сок, но.....у нас в Эстонии ни жары, ни кокоса...

      Удалить
  5. Никогда не пробовала. :( Эх, сколько всего неизведанного и неиспытанного в этой жизни! :)

    ОтветитьУдалить
  6. А что же приключилось с пятой причиной? :-)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Отправилась в Гималайские горы в поисках пятой причины ;)

      Удалить
    2. Очень интересно!
      Буду терпеливо ждать

      Удалить
  7. Таня, то есть кокосовый сок или кокосовое молоко, что продается в супермаркетах в жестяных банках, лучше и не пробовать?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, думаю, что пробовать можно!

      Удалить
    2. Гм... Я как-то попробовал. С тем, что сосешь через трубочку из живого кокоса и рядом не лежало. А вот я раз слекга подкисший кокосовый сок попробовал - это, я вам скажу, впечатление! С этим слабительным никакой пурген не сравнится.

      Удалить
  8. Таня, как интеерсно! И какая мудрая пословица! Кокосовая вода есть в продаже... неужели всё улетучилось?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, думаю, что если пить в хорошем настроении, то даже то, что улетучилось, вернётся ;)

      Удалить