суббота, августа 10, 2019

Ужин у озера


В пятницу вечером после работы. Озеро Онтарио, Миссисага.

Коллега принесла настоящий домашний халим. Очень вкусное блюдо (каша из очищенных зерен пшеницы, разных видов чечевицы и мяса). Острое. Традиционно халим готовят всю ночь. В Индии я такого не ела. Сама несколько раз готовила, но не так, чтобы правильно. Трудно готовить блюда, точный вкус которого не впитал. Но коллеги не дают пропасть :)


3 комментария: